Fizjologia ogólna 6.15.BTI-FO
Fizjologia roślin
Istota i mechanizmy regulacji podstawowych procesów życiowych roślin. Gospodarka wodna. Dystrybucja związków odżywczych w roślinach (Rola składników mineralnych w roślinie; Gospodarka azotowa; pobieranie i dystrybucja jonów).Przemiany związków organicznych i energii u roślin (Fotosynteza i chemosynteza; Procesy anaboliczne; Procesy oddechowe). Wzrost i rozwój roślin (Kiełkowanie nasion. Rozwój wegetatywny i generatywny. Spoczynek i starzenie).Reakcje roślin na stresy. Interakcje: roślina-środowisko. Praktyczne zastosowanie osiągnięć fizjologii roślin.
Fizjologia zwierząt
Homeostaza. Układ nerwowy (potencjał czynnościowy, kanały jonowe, receptory, organizacja czynnościowa układu nerwowego) Receptory zmysłów. Ogólna charakterystyka układu dokrewnego. Budowa i funkcje układów krwionośnych. Oddychanie (regulacja oddychania, oddychanie komórkowe). Układ pokarmowy (regulacja przyjmowania pokarmu, trawienie i wchłanianie w przewodzie pokarmowym). Rodzaje narządów wydalniczych. Wydalanie zbędnych produktów przemiany azotowej.
Laboratorium
L01 Skład chemiczny substancji roślinnej: Wykrywanie C, O, H, N i S w materiale roślinnym w drodze suchej destylacji.
L02 Skład chemiczny substancji roślinnej: Otrzymywanie olejków eterycznych
L03 Barwniki roślinne: Oznaczanie chlorofilu a i b oraz karotenoidów w tkankach roślinnych.
L04 Gospodarka wodna. Pęcznienie: Zmiany masy i objętości nasion przy pęcznieniu. Wpływ temperatury i pH na pęcznienie. Osmoza.
L05. Przepuszczalność żywej i martwej cytoplazmy komórkowej. Przepuszczalność błon plazmatycznych dla barwników kwaśnych i zasadowych. L06 Budowa i funkcje aparatów szparkowych roślin jedno- i dwuliściennych
L08 Transpiracja. Gutacja. Pobieranie wody w postaci pary przez porosty
L09 Fotosynteza: Oznaczanie intensywności fotosyntezy metodą wagową.
L10 Oddychanie: Wpływ temperatury na intensywność oddychania.
L11 Wzrost i ruchy roślin: Geotropizm pędu i korzenia.
L 12 Zdolność kiełkowania nasion. Naturalne inhibitory kiełkowania nasion. L13 Wykazanie spoczynku nasion spowodowanego przez nieprzepuszczalne okrywy nasienne
L 14 Regulacje wzrostu i rozwoju: Wpływ światła na szybkość wzrostu rośliny.
L 15 Reakcje roślin na bodźce zewnętrzne i niekorzystne czynniki środowiska.
Literatura uzupełniająca
Rodzaj przedmiotu
obowiązkowe
Tryb prowadzenia
Realizowany w sali
Koordynatorzy przedmiotu
Efekty kształcenia
EUW1 Opisuje i wyjaśnia procesy fizjologiczne na poziomie komórkowym, tkankowym i całego organizmu oraz tłumaczy powiązania między tymi procesami
EUW2 wykazuje znajomość podstawowych technik i narzędzi wykorzystywanych w badaniach z zakresu fizjologii.
EUU1 posługuje się metodami pomiaru parametrów oraz intensywności podstawowych procesów fizjologicznych
EUU2 potrafi przeprowadzić podstawowe badania z fizjologii
EUU3 wykazuje umiejętność przeprowadzenia analizy uzyskanych wyników badań i przedstawia je w logiczny sposób podpierając się analizą matematyczną
EUU4 posługuje się fachową terminologią w wypowiedziach ustnych i pisemnych
EUK1 jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych
EUK2 potrafi współdziałać i pracować w grupie
Kryteria oceniania
Metody:
wykład informacyjny z prezentacją multimedialną
ćwiczenia laboratoryjne: wykonywanie doświadczeń (praca w grupach dwuosobowych)
Konsultacje (dot. zagadnień wykładów i laboratoriów)
Ocenianie:
Wykład: poprawna odpowiedź na pytania zadane w formie testu z obszaru programu (próg zaliczeniowy 60%)
Laboratoria: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie ocen cząstkowych z kolokwiów (70% składowej oceny końcowej, próg zaliczeniowy 50%), oraz sprawozdań z wykonywanych ćwiczeń (30% składowej oceny końcowej, próg zaliczeniowy 100%)
Literatura
Kopcewicz J., Lewak S. 2007. Fizjologia roślin. PWN. Warszawa.
Szweykowska A. 1997. Fizjologia roślin. Wydawnictwo Naukowe UAM. Poznań.
Bandurska H. i inni. 2004. Ćwiczenia z fizjologii roślin dla kierunków: Rolnictwo, Leśnictwo, Biotechnologia, Ochrona Środowiska. Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu. Poznań.
Krzymowski T., Przała J. (red). 2005. Fizjologia zwierząt. PWRiL, Warszawa
Konturek S. 2000. Fizjologia człowieka. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego. Kraków.
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: