Chemia biologiczna 7-S3-1-CH-01
Forma zajęć - Laboratorium (L) prowadzone w trybie stacjonarnym
L01. Rozdział barwników - chromatografia cienkowarstwowa i kolumnowa
L02. Wykrywanie i badanie właściwości cukrów
L03. Wykrywanie i badanie właściwości białek
L04. Wykrywanie i badanie właściwości tłuszczów
L05. Wpływ czynników zewnętrznych na ciągłość błony komórkowej; plazmoliza
L06. Ekstrakcja i identyfikacja chlorofili
L07. Wpływ związków biologicznie aktywnych na proces fotosyntezy
L08. Siła ssąca, transpiracja
L09. Wpływ czynników zewnętrznych na intensywność transpiracji
L10. Wpływ temperatury na intensywność oddychania
L11. Wpływ pH na aktywność enzymów
L12. Biosynteza kwasu cytrynowego
L13. Tolerancja środowiskowa
L14. Aktywność biologiczna olejków eterycznych względem mikroorganizmów
Literatura uzupełniająca
Koordynatorzy przedmiotu
W cyklu 2024/25-Z: | W cyklu 2023/24-Z: | W cyklu 2022/23-Z: |
Efekty kształcenia
Wiedza:
1. Zna podstawowe właściwości chemiczne makrobiomolekuł (K_W04, K_W05, P6S_WG)
2. Dysponuje wiedzą dotyczącą budowy chemicznej struktur subkomórkowych oraz komórek żywych organizmów (K_W04, K_W05, P6S_WG)
3.Zna podstawowe procesy chemiczne związane z przemianami materii i energii zachodzącymi w komórkach żywych organizmów (K_W16, K_W17, P6S_WG)
4. Zna w podstawowym zakresie wpływ określonych czynników ( w tym związków chemicznych) na zmiany w metabolizmie (K_W16, K_W17, P6S_WG)
Umiejętności:
1. Rozpoznaje molekuły wchodzące w skład makrobiomolekuł i interpretuje ogólne właściwości chemiczne tych struktur w oparciu o obecność grup funkcyjnych (K_U02, K_U07, P6S_UW)
2. W sposób ogólny opisuje podstawowe procesy metaboliczne jako efekt szeregu/cyklu przemian chemicznych (K_U02, K_U07, P6S_UW)
3. Potrafi posługiwać się podstawowym sprzętem laboratoryjnym oraz umie planować i wykonywać proste doświadczenia chemiczne (K_U08, K_U10, K_U11, P6S_UW, P6S_UW)
4. Potrafi w sposób krytyczny ocenić wyniki przeprowadzonych doświadczeń oraz sformułować na ich podstawie wnioski dotyczące właściwości makrocząsteczek oraz funkcjonowania żywych organizmów (K_U07, P6S_UW)
Kompetencje społeczne (postawy):
1. Rozumie potrzebę dalszego kształcenia się (K_K01, P6S_KR)
2. Posiada umiejętność pracy w zespole oraz samodzielnej pracy zarówno podczas wykonywania doświadczeń, jak i opracowywania wyników (K_K02, K_K04, P6S_KR, P6S_KK)
Kryteria oceniania
Metody dydaktyczne:
M2. Samodzielne wykonanie ćwiczeń laboratoryjnych wskazanch przez prowadzącego
Sposoby oceny (Ocena formująca OF, Ocena podsumowująca OP):
OF1. Sprawdziany
OF2. Sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych
OP1. Średnia ważona z ocen formujących
OP2. Zaliczenie pisemne
Warunki zaliczenia przedmiotu:
Laboratorium:
Zaliczenie z oceną
Oceny: dost (3.0); dost plus (3,5); dobry (4,0); dobry plus (4,5); bardzo dobry (5,0) otrzymują studenci, którzy uzyskali odpowiednio co najmniej 50%, 60%, 70%, 80%, 90% sumarycznej liczby punktów możliwej do uzyskania podczas całego semestru.
Studenci otrzymują cząstkowe punkty za:
- krótki sprawdzian pisany przed przystąpieniem do wykonywania ćwiczenia,
- sprawozdania sporządzane po wykonanym ćwiczeniu,
- test końcowy obejmujący zagadnienia poruszane podczas zajęć.
Literatura
1. „Biologia Villee”, Solomon E.P., Berg L.R., Martin D.W. (wybrane działy), od wyd. 5
2. „Istota i pochodzenie życia”, Crick F., PIW, Warszawa, 1992
3. „Podstawy biochemii”, J. Kączkowski, Wydawnictwo WNT,
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: